Popis
Raž je veľmi nenáročná obilnina na prírodné podmienky. Pestuje sa predovšetkým v strednej a severnej Európe a vo vyšších nadmorských výškach. Raž má dve formy, ozimná a jarná. Ozimná forma sa vyskytuje častejšie. Zo zrna raži sa vyrába nie len múka, ale napríklad aj náhrada kávy, cestoviny alebo whisky či ražné pivo.
PRO-BIO, obchodná spoločnosť s. r. o. je prvý český výrobca a významný dodávateľ širokého sortimentu kvalitných biopotravín. Značka BIOHARMONIE zahŕňa základné suroviny ako strukoviny, múky, cestoviny alebo olej. Spoločnosť sa snaží vrátiť do českých kuchýň zabudnuté tradičné plodiny ako je pohánka alebo pšeno a špalda. PRO-BIO prevádzkuje vlastný moderný mlyn s ohľadom na ekologické poľnohospodárstvo.
Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácii, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie.
Zloženie
RAŽNÁ múka*. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstvaAlergény
Lepok
Skladovanie
Skladujte pri teplote 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %.
