Popis
Využitie:
- Studená kuchyňa - do šalátov, zálievok, dresingov alebo na ochutenie syrov.
- Pečenie - pri príprave pečiva môžete využiť tento olej, hodí sa najmä do slaného pečiva.
- Olivová nátierka - recept nájdete v časopise Dobroty zima 2015-16 na str. 16.
- Zapekané jedlá - nebojte sa pridať olej pri zapekaní, tip na zapečené jedlo s týmto olivovým olejom nájdete v časopise Dobroty jeseň 2012 na str. 6.
- Kozmetika - olej môže dobre poslúžiť na olejový zábal na vlasy, postup nájdete v časopise Dobroty jeseň 2012 na str. 9.
Tento olivový olej sa lisuje v španielskej oblasti Baena v tradičnej lisovni, ktorú už od roku 1795 vlastní rodina pestovateľov olív. Olej sa vyrába z 3 odrôd olív a vďaka tomu pripomína autentický charakter starodávnych olivových olejov. Olivy sú ručne zbierané, preberané a následne lisované priamo v deň zberu. Na 1 liter oleja sa spotrebuje až 5,5 kg olív.
Značka Émile Noël sa už od 80. rokov zameriava na výrobu a predaj olejov a octov z ekologicky pestovaných surovín. Ako potvrdenie vysokej kvality svojich výrobkov získala firma certifikáty ISO, Organic Solidarity, Organic Fair Trade, Cosmébio, etc. Ich oleje neobsahujú umelé prísady a vyrábajú sa bez chemických úprav. Organické panenské rastlinné oleje spoločnosti Emile Noël odrážajú poctivé autentické chute použitých semien alebo ovocia.
Tento výrobok ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie.
Zloženie
Olivový olej*. Môže obsahovať stopy lepku, sezamu, sóje a ostatných škrupinových plodov. Balené v ochrannej atmosfére. Môže obsahovať prirodzený sediment. * výrobok kontrolovaného ekologického poľnohospodárstvaSkladovanie
Skladujte v suchu a v chlade. Chráňte pred svetlom!
