Popis
Kajenské korenie nie je v skutočnosti korenie. Jedná sa o rozomleté sušené chilli papričky savenne. Jeho meno vzniklo chybným prekladom slova „pepper". Bez chilli sa neobíde latinskoamerická, africká ani orientálna kuchyňa. V kuchyni sa s ním môžete naozaj odviazať a zaexperimentovať. Hodí sa do mexického gulášu, je naproste zásadný pri kuchtení chilli con carne a dodá pikantnú bodku rôznym omáčkam a marinádam. Nebojte sa štipku pridať ani do sladkých dezertoch. Taká domáca čokoláda s chilli je naproste luxusná. Miera ostrosti je na každom balení vyznačená pomocou stupnice 0-10.
Zloženie
Chilli* mleté extra ostré. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstvaSkladovanie
V suchu a chladu.
