Popis
Nori je nejrozšířenější mořská řasa především díky své výborné chuti. Název "Nori" pochází z japonštiny a označuje jedlé mořské řasy. Jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegetariány.
Největšími producenty této řasy jsou Japonsko, Korea a Čína. Rostlina vyžaduje neznečištěné prostředí, takže ji lze pěstovat jen v čistých pobřežních vodách. Pěstování je komplikované, je totiž potřeba čistá voda, správná teplota vody, kvalitní setba i správné načasování setby a sklizně. Řasy jsou sbírány tradičním způsobem, v některých oblastech dokonce stále ještě ručně. Následně se suší na slunci na listech papíru nebo se řasy rozdrtí a suší se na sítech.
Zloženie
Morské riasy 62 %, repkový olej 33 %, jedlá soľ morská 3 %, wasabi prášok 2 % .Môže obsahovať kôrovce a stopy horčice a sezamu.Skladovanie
Skladujte pri izbovej teplote. Po otvorení skladujte v uzavretom obale v chladničke.