Popis
Tento produkt bol vypestovaný podľa prísnych pravidiel ekologického poľnohospodárstva. Pri pestovaní sa nepoužívajú žiadne umelé pesticídy alebo hnojivá. Namiesto postrekov zaujíma v ekopoľnohospodárstve dôležité miesto ručná práca, aj preto sú bio ovocie a zelenina drahšie než tie konvenčné. Ekologický poľnohospodári hospodária ohľaduplne ku krajine a mimoriadnu pozornosť venujú starostlivosti o pôdu. Zaujíma vás viacej o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli.
Využitie:
- pšenová kaša s pracharandou - pracharanda, rozomleté sušené jablká alebo hrušky, skvelo doplnia kašu s ďatľami
- datľové muffiny - videorecept na muffiny obohatené datľovým sirupom, datľami a rozmixovanými orechmi nájdete na našom webe
- raw čokoládové košíčky s malinami - recept na košíčky z datlí, rozmixovaných mandlí a vlašských orechov nájdete tu
- mrazené sušienky- vopred namočené datle rozmixujte s tekvicovými semienkami, orechmi, brusnicami a opraženými vločkami, prisypte kakaové bôby a vytvarujte sušienky, ktoré uchovávajte mraziaku
- kuskus s grilovanou zeleninou - recept na kuskus s grilovaným baklažánom, cuketou, paradajkami a paprikou obohatený píniovými orieškami a datľami nájdete tu
- sladké pečivo - nahrubo nasekané datle môžete dať pred pečením do cesta a ozvláštniť tak trebárs klasický recept na banánový chlieb alebo akékoľvek iné sladké pečivo
- raw torty - rozmixované datle sú vďaka svojej lepkavej a tuhej konzistencií často využívané ako základy pre nepečené torty
- sladké knedle - skúste raz naplniť knedle datľami, výsledok bude výborný
- domáce müsli - datle sa môžu stať aj súčasťou vášho doma pripraveného müsli, či pečených müsli tyčiniek
- šaláty - nie len v ovocných šalátoch, ale aj jemne nasekané a v malom množstve urobia datle v zeleninovom šaláte zaujímavú exotickú chuť